ចង់សម្រកក្បាលពោះ ដោយមិនបាច់ហាត់ប្រាណមែនទេ? ផ្លែឈើទាំង ៥ នេះអាចជួយបាន!

ចំណេះដឹង​ ៖ ផ្លែឈើមិនត្រឹមតែមានសារជាតិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងសារធាតុរ៉ែសំខាន់ៗប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាក៏អាចជួយដុតខ្លាញ់ក្បាលពោះតាមធម្មជាតិ និងជួយសម្រកទម្ងន់ផងដែរ។ 

ខាងក្រោមនេះគឺជាផ្លែឈើមួយចំនួន ដែលត្រូវបានគេដឹងថា អាចជួយកាត់បន្ថយខ្លាញ់ក្បាលពោះរបស់អ្នកយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព ៖ 

១. ផ្លែប៉ោម

ផ្លែប៉ោមស្រស់ មានផ្ទុកសារជាតិflavonoids និងសរសៃ ដែលអាចជួយដុតបំផ្លាញខ្លាញ់ក្បាលពោះ។ ពួកវាសម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃpectin ដែលជួយជំរុញការឆ្អែត ផ្លែប៉ោមក៏មានកាឡូរីនិងមាតិកាស្ករទាប ល្អសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ផងដែរ។

២. ប៉េងប៉ោះ

ប៉េងប៉ោះ អាចកាត់បន្ថយខ្លាញ់ក្បាលពោះរបស់អ្នកបានយ៉ាងអស្ចារ្យ ប៉េងប៉ោះជួយជំរុញការផលិតអាស៊ីតអាមីណូដែលហៅថា carnitine ជាម៉ូលេគុលសរីរាង្គដែលត្រូវបានគេដឹងថាដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងបទបញ្ជានៃអាស៊ីតខ្លាញ់ និងការរំលាយអាហារ។ វាក៏សំបូរទៅដោយសមាសធាតុ 9-oxo-ODA ដែលជួយកាត់បន្ថយជាតិខ្លាញ់ក្នុងឈាម និងធានាដល់ការសម្រកទម្ងន់ហើយប៉េងប៉ោះក៏មានជាតិសរសៃខ្ពស់ផងដែរ។

៣. ផ្លែត្របែក

ត្របែក ផ្ទុកទៅដោយសរសៃ ដែលជួយឱ្យអ្នកឆ្អែត និងការពារការហើមពោះ។ សន្ទស្សន៍ glycemic ឬ GI នៃផ្លែត្របែកក៏មានកំរិតទាបដែរដែលអាចជួយឱ្យមានការបញ្ចេញជាតិស្ករយឺតនៅក្នុងចរន្តឈាម។ 

៤. ផ្លែ Strawberries

ផ្លែស្ត្រប៊ឺរី ដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់គឺមានកាឡូរីទាបណាស់ ការទទួលទានផ្លែស្ត្របឺរី ១០០ ក្រាមមានតែ ៣៣កាឡូរីប៉ុណ្ណោះ។ 

៥. ផ្លែ Kiwi

ផ្លែ Kiwi មានអង់ស៊ីមមួយ ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា actinidain ដែលជួយក្នុងការរំលាយអាហារប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងខ្លួន។ ការរំលាយអាហារបានល្អ និងការសម្រកទម្ងន់ប្រកបដោយនិរន្តរភាព គឺដើរទន្ទឹមគ្នា។ ការរំលាយអាហារខ្សោយ អាចរារាំងដល់ការបែកភាគល្អិតនៃអាហារ ដែលជាហេតុធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់ការរំលាយអាហារ និងនាំឱ្យឡើងទម្ងន់៕